-
농축 간장
이름: 농축 간장
패키지: 10kg*2가방/카톤
유통기한:24 개월
기원: 중국
자격증: ISO, HACCP, 할랄
C농축간장은 고품질 액상간장을 특수 발효 과정을 거쳐 농축한 간장입니다.기술. 색상은 진하고 붉은 갈색이며, 풍미가 강하고 향긋하며, 맛도 좋습니다.
고형 간장은 수프에 바로 넣어도 됩니다. 액상 간장의 경우,디졸브고체는 고체보다 3~4배 더 뜨거운 물에 담겨 있습니다. -
1.8L 고품질 김치 소스
이름: 김치 소스
패키지: 1.8L*6병/카톤
유통기한:18개월
기원: 중국
자격증: ISO, HACCP, 할랄
김치소스는 매콤하게 발효된 양배추로 만든 양념입니다.
이 김치 베이스는 고추의 매콤한 맛과 파프리카의 단맛, 그리고 가다랑어의 요오드 향과 감칠맛이 어우러진 맛입니다. 마늘의 항균 효과 덕분에 가열이나 방부제를 사용하지 않고 만들어 다양한 재료의 감칠맛을 그대로 보존합니다. 과일과 채소가 풍부하여 풍부한 감칠맛과 과일 향, 그리고 요오드 향이 어우러져 이상적인 양념 소스로 활용됩니다.
입안에서 느껴지는 미묘하고 긴 매운맛과 함께 맛있는 우마미, 요오드 맛, 마늘의 맛이 느껴집니다.
이 소스는 스리라차 소스처럼 그대로 사용해도 되고, 마요네즈와 섞어 참치와 새우에 곁들이거나, 해산물 수프에 양념하거나, 블루핀 참치를 재워두는 데 사용할 수도 있습니다.
-
새콤달콤 소스
이름: 유마트 스위트 사워 소스
패키지: 1.8L*6병/카톤
유통기한:24 개월
기원: 중국
자격증: ISO, HACCP, 할랄
스위트 앤 사워 소스는 아시아 요리에서 흔히 사용되는 조미료로, 달콤함과 신맛이 조화를 이룹니다. 디핑 소스, 글레이즈, 또는 양념장 등 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 스위트 앤 사워 소스는 중국계 미국인 메뉴의 주요 재료인 탕수육과 함께 흔히 사용됩니다.
-
진강식초 진강흑초
이름: 진강식초
패키지: 550ml*24병/카톤
유통기한:24 개월
기원: 중국
자격증: ISO, HACCP, 할랄
진강식초(zhènjiāng xiāngcù,镇江향醋) 발효된 것으로 만들어집니다검은 찹쌀이나 일반 찹쌀을 사용합니다. 쌀에 수수나 밀을 섞어서 만들 수도 있습니다.
장쑤성 전장(鎭江)에서 유래한 이 식초는 말 그대로 검은색을 띠며, 풍부하고 맥아 향이 강하며 복합적인 맛을 지닙니다. 일반 증류 백식초보다 산도가 약하고, 은은한 단맛이 납니다.
-
테이블 간장 접시 간장
이름: 테이블 간장
패키지: 150ml*24병/카톤
유통기한:24 개월
기원: 중국
자격증: ISO, HACCP, 할랄
탁간장은 중국에서 유래된 액상 조미료로, 전통적으로 콩, 볶은 곡물, 소금물, 그리고 아스페르길루스 오리자에(Aspergillus oryzae) 또는 아스페르길루스 소자에(Aspergillus sojae) 곰팡이를 발효시켜 만듭니다. 짠맛과 풍부한 감칠맛으로 유명합니다. 탁간장은 약 2,200년 전 고대 중국 서한 시대에 현재의 형태로 만들어졌습니다. 그 이후로 전 세계적으로 중요한 식재료로 자리 잡았습니다.
-
버섯 간장 짚버섯 발효 간장
이름: 버섯 간장
패키지: 8L*2드럼/카톤, 250ml*24병/카톤;
유통기한:24 개월
기원: 중국
자격증: ISO, HACCP, 할랄
진한 간장, 숙성 간장이라고도 합니다. 연한 간장에 캐러멜을 넣어 조리합니다.
옅은 갈색을 띠며, 더 진한 색과 더 가벼운 맛이 특징입니다. 진하고 신선하며 단맛이 강하고, 연한 간장보다 향과 감칠맛이 적고 풍미가 가볍습니다.
버섯 간장는 전통 진한 간장에 신선한 짚버섯즙을 더하고 여러 번 말려 만든 간장입니다. 진한 간장의 풍부한 색과 조미료 기능을 그대로 유지하면서 짚버섯의 신선함과 독특한 향을 더해 요리를 더욱 맛있고 풍부하게 만들어 줍니다.
-
천연 발효 탈수 간장 분말
이름: 간장가루
패키지: 5kg*4가방/카톤
유통기한:18개월
기원: 중국
자격증: ISO, HACCP, 할랄
간장 분말, 가수분해 식물성 단백질 복합 분말(HVP 복합 분말), 효모 추출물은 아미노산을 함유한 대표적인 복합 향미 증진제입니다. 간장 분말은 독특한 아시아 풍미를 지니고 있으며, 조미료에 널리 사용됩니다. 간장 분말은 발효된 간장을 과학적인 공식을 통해 분무 건조합니다. 이 기술을 통해 간장 특유의 풍미와 식감을 그대로 유지할 수 있습니다. 또한, 이 기술은 일반 간장의 불쾌한 탄 냄새와 산화 냄새를 줄여줍니다. 분말 간장은 액상 간장보다 보관 및 이동이 더욱 편리합니다.
-
스리라차 소스
이름:스리라차
패키지:793g/병 x 12개/ctn, 482g/병 x 12개/ctn
유통기한:18개월
기원:중국
자격증:ISO, HACCP, 할랄스리라차 소스는 태국에서 유래되었습니다. 스리라차는 태국의 작은 마을입니다. 가장 오래된 태국 스리라차 소스는 현지 스리라차 레스토랑에서 해산물 요리를 먹을 때 사용하는 칠리 소스입니다.
요즘 스리라차 소스는 전 세계적으로 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 여러 나라 사람들이 다양한 방식으로 사용해 왔는데, 예를 들어 베트남의 유명 음식인 포를 찍어 먹는 소스로 활용되기도 합니다. 일부 하와이 사람들은 칵테일을 만들 때 스리라차 소스를 사용하기도 합니다.
-
소스
이름:소스(간장, 식초, 장어, 참깨 드레싱, 굴 소스, 참기름, 데리야끼 소스, 돈가스 소스, 마요네즈, 생선 소스, 스리라차 소스, 호이신 소스 등)
패키지:150ml/병, 250ml/병, 300ml/병, 500ml/병, 1L/병, 18L/배럴/ctn 등.
유통기한:24개월
기원:중국
-
소스
이름:소스(간장, 식초, 장어, 참깨 드레싱, 굴 소스, 참기름, 데리야끼 소스, 돈가스 소스, 마요네즈, 생선 소스, 스리라차 소스, 호이신 소스 등)
패키지:150ml/병, 250ml/병, 300ml/병, 500ml/병, 1L/병, 18L/배럴/ctn 등.
유통기한:24개월
기원:중국
-
초밥용 식초 핫세일
이름:쌀 식초
패키지:200ml*12병/카톤, 500ml*12병/카톤, 1L*12병/카톤
유통기한:18개월
기원:중국
자격증:ISO, HACCP쌀식초는 쌀을 우려낸 조미료의 일종으로, 신맛이 나고, 순하며, 향긋한 식초 향이 납니다.
-
유리 및 PET 병에 담긴 자연 양조 일본 간장
이름:간장
패키지:500ml*12병/카톤, 18L/카톤, 1L*12병
유통기한:18개월
기원:중국
자격증:HACCP, ISO, QS, 할랄당사의 모든 제품은 방부제를 첨가하지 않은 천연 대두에서 엄격한 위생 과정을 거쳐 발효되었으며, 미국, EEC 및 대부분의 아시아 국가로 수출됩니다.
중국에서 간장은 오랜 역사를 가지고 있으며, 저희는 간장 제조에 풍부한 경험을 가지고 있습니다. 그리고 수백, 수천 번의 개발을 통해 저희의 양조 기술은 완벽에 도달했습니다.
우리 간장은 신중하게 선택된 비유전자변형 대두를 원료로 사용하여 생산됩니다.