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크리스피 치킨 윙 -오리지널
이름:크리스피 치킨 윙 -오리지널
패키지:20kg/가방
유효기간:12개월
기원:중국
자격증:ISO, HACCP, 할랄, 코셔
원료 비율 치킨윙 100 오리지널 마리네이드 U0902Y02 2.8 얼음물 8 프리더스트 H2050 먼지로 사용 배터믹스 U0902F02 건조 : 물 = 1:1.6 빵가루 U0902F02 빵 굽는 사람으로 사용(먼저 밀가루를 심을 수 있음) 1차 양념장 믹스 - 2차 프리더스트 - 3차 반죽(1.1.16) - 브레더 프리프라이 165C-175C ,6-7분