제품정보
분리 대두 단백질에는 근육 성장, 유지 및 운동 후 회복에 중요한 필수 아미노산이 포함되어 있어 운동선수, 피트니스 애호가 및 근육 건강을 지원하려는 모든 사람에게 매력적입니다. 또한 지방과 탄수화물 함량이 매우 낮기 때문에 칼로리 섭취량을 관리하려는 사람들이나 저탄수화물 및 저지방 다이어트를 따르는 사람들에게 이상적입니다. 단백질 외에도 콜레스테롤이 없으며 심장 건강을 지원하는 항산화제가 포함되어 잠재적으로 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이러한 균형 잡힌 영양 프로필 덕분에 분리대두 단백질은 건강 중심 식단에 탁월한 첨가물이 되어 원치 않는 지방이나 설탕 없이 상당한 양의 식물성 단백질을 제공합니다.
분리 대두 단백질의 다양성과 중성적인 맛 특성으로 인해 다양한 식품 분야에서 귀중한 성분이 됩니다. 식물성 육류 산업에서는 육류 대체품의 질감, 수분 및 단백질 함량을 향상시켜 전통적인 육류 제품의 맛과 영양적 이점을 재현하는 데 종종 사용됩니다. 유제품 대체품에는 단백질 수준을 높이고 두유, 요구르트 및 기타 식물성 유제품 대체품의 크림 같은 질감을 개선하기 위해 자주 사용됩니다. 또한 쉽게 녹고 맛을 바꾸지 않고도 고품질의 단백질을 보충할 수 있기 때문에 단백질 쉐이크, 건강 바, 스포츠 영양 제품에도 널리 사용됩니다. 적응성과 영양학적 이점으로 인해 다양한 식이요법 요구 사항을 충족하는 건강 식품을 찾는 사람들에게 인기 있는 성분입니다.
재료
대두박, 농축 대두 단백질, 옥수수 전분.
영양정보
| 물리화학적 지수 | |
| 단백질(건조 기준, N x 6.25,%) | 55.9 |
| 수분(%) | 5.76 |
| 재(건조 기준,%) | 5.9 |
| 지방 (%) | 0.08 |
| 조섬유(건조 기준, %) | ≤ 0.5 |
패키지
| 투기. | 20kg/ctn |
| 총 상자 중량(kg): | 20.2kg |
| 순 상자 중량(kg): | 20kg |
| 부피(m3): | 0.1m3 |
자세한 내용
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해운:
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