활기 넘치는 국제식품박람회(SIAL) 분위기 속에서 베이징 쉬풀러(Beijing Shipuller Co., Ltd.)는 특히 프리미엄 면 제품 포트폴리오를 중심으로 최신 요리 혁신 제품들을 선보였습니다. 신뢰할 수 있는 제품을 찾는 해외 유통업체들에게 베이징 쉬풀러는 최고의 선택이 될 것입니다. 일본식 건면 라면 공장유마트(Yumart) 브랜드는 전통적인 제조 방식과 현대적인 식품 안전 기준을 결합한 다양한 제품을 제공합니다. 이 라면은 고단백 밀가루와 독자적인 생산 공정을 통해 쫄깃하고 탄력 있는 식감과 은은한 밀 향을 자랑합니다. 생면, 건면, 냉동면 등 다양한 형태로 제공되는 이 라면은 국물을 잘 흡수하여 일반 소비자뿐 아니라 전문 셰프에게도 정통적인 맛을 선사합니다. 엄격한 ISO 및 HACCP 기준을 준수하는 유마트의 생산 시설은 고품질의 아시아 식재료를 자사 시장에 공급하고자 하는 전 세계 바이어들에게 최고의 선택이 될 것입니다.
제1부: 세계 산업 전망—면 시장의 변천사
국제 면류 시장은 '프리미엄 편의' 트렌드에 힘입어 구조적 변화를 겪고 있습니다. 아시아 식문화가 전 세계 주류 식단에 자리 잡으면서, 라면에 대한 수요도 저렴하고 기본적인 제품에서 고급 레스토랑 수준의 경험을 추구하는 방향으로 변화하고 있습니다. 이러한 추세는 특히 북미, 유럽, 중동에서 두드러지게 나타나는데, 소비자들은 전통 일본 면 요리에서 느낄 수 있는 '알덴테' 식감을 재현한 정통적인 맛을 점점 더 선호하고 있습니다.
신선함과 기능성 건강을 향한 변화
현재 시장의 주요 트렌드 중 하나는 전통적인 튀김 인스턴트 면보다 튀기지 않은 생면을 선호하는 경향이 증가하고 있다는 점입니다. 이러한 형태의 면은 신선한 수제 제품에 더 가깝다고 인식되어 영양가가 높고 식감이 우수하다고 여겨집니다. 또한, '클린 라벨' 인증은 이제 업계의 기본 표준이 되었습니다. 전문 구매팀은 인공 방부제와 합성 향미 증진제를 사용하지 않고 오염되지 않은 재배지에서 생산된 고순도 원료를 사용한 제품을 우선시하고 있습니다. 이러한 변화는 편리함과 건강 사이의 균형을 중시하는 소비자의 폭넓은 요구를 반영합니다.
글로벌 퓨전과 다재다능한 요리
전통적인 일본식 조리법을 넘어, 라면은 점점 더 세계적인 퓨전 요리에 활용되고 있습니다. 진하고 풍부한 국물에서도 형태를 유지하거나 차가운 볶음 샐러드의 베이스로 사용하기에 적합한 라면의 다재다능함은 전문 외식업체에서 중요한 재료로 자리매김하게 했습니다. 이러한 활용성 덕분에 제조업체는 채식주의자부터 단백질 함량이 높은 밀 기반 식품을 간편하게 찾는 소비자까지 다양한 고객층의 요구를 충족할 수 있습니다.
제2부: SIAL—글로벌 식품 혁신을 위한 전략적 플랫폼
SIAL(국제식량박람회)은 세계에서 가장 영향력 있는 식음료 산업 네트워크 중 하나입니다. 최고의 글로벌 전시회로서, 제조업체와 소매, 수입, 외식업계의 고위 의사결정권자들을 연결하는 중요한 가교 역할을 합니다. 60년이 넘는 세월 동안 SIAL은 새로운 식품 트렌드를 파악하고 대규모 국제 유통 네트워크를 구축하는 주요 장소였습니다.
직접적인 시장 참여 및 기술 피드백
SIAL 참가를 통해 기업은 100여 개국에서 온 수천 명의 전문 방문객과 실시간으로 소통할 수 있습니다. 특히 면류 업계의 경우, 이러한 대면 상호작용은 기술 검증에 필수적입니다. 구매자들은 다양한 면 제품의 탄력성, 향, 수분 함량을 평가하여 목표 지역의 특정 요리 기준에 부합하는지 확인할 수 있습니다. 이 전시회는 제조업체들이 포장 선호도와 지역별 맛 트렌드에 대한 직접적인 피드백을 얻을 수 있는 글로벌 실험실 역할을 합니다.
중앙 집중식 허브에서 지역 표준 탐색하기
SIAL의 다채로운 환경은 지역별 규제 차이에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 동남아시아 시장의 할랄 인증 요건을 충족하든, 서유럽의 엄격한 비유전자변형(Non-GMO) 및 유기농 라벨링 기준을 준수하든, SIAL은 생산 역량을 현지 수입 법규에 맞추는 데 도움을 줍니다. SIAL에서 혁신적인 제품을 선보임으로써 기업은 글로벌 규정 준수에 대한 의지와 국제 시장 확장을 위한 생산 규모 확대 능력을 입증할 수 있습니다.
제3부: 기관의 강점과 전략적 적용 시나리오
2004년에 설립된 베이징 쉬풀러 유한회사는 20년 이상 동안 정통 동양의 맛을 세계에 알리는 데 주력하며 통합 공급망을 구축해 왔습니다. 회사의 운영 안정성은 다음과 같은 요소에 기반합니다.9개의 전문 제조 기지그리고 협력 네트워크280개의 합작 공장97개 국가 및 지역으로 고급 식품 수출을 촉진합니다.
핵심 경쟁력 및 제조 표준
이 조직이 아시아 식품 수출 부문에서 선도적인 위치를 차지하는 것은 엄격한 품질 관리 시스템에 기반합니다.
종합 인증:일본식 라멘 시리즈를 포함한 모든 시설 및 제품 라인은 다음 규정에 따라 운영됩니다.ISO, HACCP, BRC, 할랄, 코셔프로토콜. 이러한 광범위한 인증 포트폴리오는 세계에서 가장 규제가 엄격한 시장으로 진출하기 위한 "만능 여권"을 제공합니다.
"마법의 해결책" 연구 개발:소스와 면류 전문 연구 개발팀 5개를 보유한 이 회사는 OEM 고객사를 위해 협력적인 "매직 솔루션"을 제공합니다. 이를 통해 면의 두께, 곱슬거림, 흡수율 등 다양한 매개변수를 특정 국가의 입맛에 맞게 미세하게 조정할 수 있습니다.
물류 및 통합:이 회사는 전문적인 LCL(컨테이너 미만 적재) 서비스를 통해 구매자가 국수, 간장, 김, 빵가루 등 여러 품목을 단일 선적물로 통합할 수 있도록 지원하여 재고 관리 부담과 물류 복잡성을 크게 줄입니다.
전문적인 활용 사례 및 고객 성공
유마트 라면 제품군은 세 가지 주요 분야에서 뛰어난 성능을 발휘하도록 설계되었습니다.
전문 외식 서비스(HORECA):국제 호텔 체인과 전문 라멘집의 총괄 셰프들은 다음을 활용합니다.젖은 라면과 얼린 라면고유한 질감과 일관된 품질을 위한 포맷으로, 전 세계 지점에서 브랜드 표준을 유지하는 데 필수적입니다.
주류 소매 유통:소매 시장의 경우,건조 라면다양한 변형 제품들은 보관이 용이하고 조리가 간편한 식사 솔루션을 제공하여, 레스토랑 수준의 재료를 찾는 가정 요리사들에게 매력적입니다.
산업적 식품 가공:제조업체들은 이러한 면을 포장된 밀키트와 냉동식품의 기본 구성 요소로 활용하며, 산업용 냉동 및 재가열 과정에서도 제품의 형태가 유지되는 특성에 의존합니다.
결론
정통 인증 아시아 식재료에 대한 전 세계적인 수요가 증가함에 따라, 신뢰할 수 있고 대규모 공급 능력을 갖춘 파트너의 중요성이 더욱 커지고 있습니다. 베이징 쉬풀러(Beijing Shipuller Co., Ltd.)는 광범위한 제조 네트워크와 연구 개발 전문성을 활용하여 일관성 있고 우수한 품질의 조미료와 면류를 지속적으로 제공하고 있습니다. 유마트(Yumart) 브랜드를 통해 베이징 쉬풀러는 글로벌 공급망의 핵심 연결 고리 역할을 하며, 전통적인 제조 기술이 전 세계 가정의 주방, 공장, 그리고 소매점에서 활용될 수 있도록 보장하고 있습니다.
제품 사양, 국제 인증 또는 맞춤형 유통 솔루션에 대한 자세한 정보는 회사 공식 웹사이트를 방문하십시오.https://www.yumartfood.com/
게시 시간: 2026년 1월 13일