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2024년 네덜란드 프라이빗 라벨 쇼에서 베이징 시풀러
2024년 5월 28일부터 5월 29일까지 2024 네덜란드 개인 상표 쇼에 참가하여 Shipuller 회사 "Yumart"의 브랜드 제품과 자매 회사인 Henin 회사 "Hi,你好"의 브랜드 제품(초밥, 빵가루, 국수, 당면 등)을 선보였습니다.더 읽어보세요 -
와사비 가루: 매콤한 녹색 조미료 탐험
와사비 가루는 와사비아 자포니카(Wasabia japonica) 식물의 뿌리로 만든 매콤한 녹색 가루입니다. 겨자를 채취하여 건조하고 가공하여 와사비 가루를 만듭니다. 와사비 가루의 입자 크기와 맛은 필요에 따라 조절 가능하며, 고운 가루로 만들거나...더 읽어보세요 -
네덜란드 최고의 스시 레스토랑 10곳
2024년 5월 28일부터 5월 29일까지 2024 네덜란드 개인 상표 쇼에 참가하여 Shipuller 회사 "Yumart"의 브랜드 제품과 자매 회사인 Henin 회사 "Hi,你好"의 브랜드 제품(초밥, 빵가루, 국수, 당면 등)을 선보였습니다.더 읽어보세요 -
산추 다시마: 귀중한 해초
산추 다시마는 국에 흔히 쓰이는 식용 다시마의 일종입니다. 몸 전체는 짙은 갈색 또는 녹갈색이며 표면에는 하얀 서리가 있습니다. 물에 담그면 납작한 띠 모양으로 부풀어 오르는데, 가운데는 두껍고 가장자리는 가늘고 물결 모양입니다. 산추 다시마는...더 읽어보세요 -
혼다시: 우마미 풍미를 위한 다재다능한 재료
혼다시는 즉석 혼다시 육수 브랜드로, 가다랑어포, 다시마, 표고버섯 등의 재료로 만든 일본식 육수입니다. 혼다시는 입자가 고운 조미료로, 주로 가다랑어 가루, 가다랑어 열탕 추출물 등으로 구성되어 있습니다.더 읽어보세요 -
베이징 시풀러, THAIFEX Anuga에서 승리하며 아시아 고객들과 유대감 형성
고급 식품 분야의 선두주자인 베이징 시풀러(Beijing Shipuller)가 5월 28일부터 6월 1일까지 열린 THAIFEX Anuga에서 강렬한 인상을 남겼습니다. 뛰어난 요리와 혁신적인 식품이 어우러진 이 행사는 베이징 시풀러가 제품을 선보일 수 있는 이상적인 플랫폼 역할을 했습니다.더 읽어보세요 -
스시 식초 - 일본 요리의 핵심 재료
쌀 식초라고도 불리는 스시 식초는 전 세계적으로 큰 인기를 얻고 있는 전통 일본 요리인 스시를 만드는 데 필수적인 재료입니다. 이 독특한 식초는 스시의 독특한 풍미와 식감을 구현하는 데 필수적입니다.더 읽어보세요 -
일본 요리의 표고버섯: 맛과 영양
표고버섯(Lentinula edodes)은 일본 요리의 주요 식재료입니다. 육질이 풍부하고 풍미가 좋은 이 버섯은 독특한 맛과 다양한 건강상의 효능으로 수 세기 동안 일본에서 사용되어 왔습니다. 수프, 볶음 요리부터 초밥, 면 요리까지...더 읽어보세요 -
국수: 유럽 시장에서 중요한 위치
국수는 수 세기 동안 여러 문화권에서 주식으로 자리 잡았으며, 전 세계 소비자들에게 여전히 인기 있는 음식입니다. 유럽 시장에는 밀가루, 감자 전분, 향긋한 메밀가루 등으로 만든 다양한 종류의 국수가 있으며, 각각 고유한 맛을 자랑합니다.더 읽어보세요 -
베이징 시풀러, 2024 사우디 푸드쇼 참가
리야드에서 개최된 사우디 식품 박람회가 성황리에 마무리되어 식품 업계에 큰 영향을 미쳤습니다. 여러 참가사 중에서도 빵가루와 초밥 제품의 선도적인 공급업체인 베이징 시풀러(Beijing Shipuller)는 방문객과 참석자들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 이 박람회는...더 읽어보세요 -
노리: 유럽에서 인기
최근 몇 년 동안 유럽에서 해초, 특히 김의 인기가 점점 높아지고 있습니다. 김은 일본 요리에 흔히 사용되는 해초의 일종으로, 많은 유럽 국가의 주방에서 필수 식재료로 자리 잡았습니다. 이러한 인기 급상승은...더 읽어보세요 -
롱커우 당면: 인기 있는 중국 별미
롱커우 당면은 롱커우 콩실 국수라고도 불리며, 중국에서 유래된 당면의 한 종류입니다. 중국 요리의 인기 있는 식재료이며, 이제는 해외에서도 인기를 얻고 있습니다. 롱커우 당면은 자오위안 사람들이 발명한 특별한 제조법으로 만들어집니다.더 읽어보세요