식품 박람회 주요 내용: 유마트의 아시아 스시 재료 품질에 대한 헌신

국제 식품 무역 부문은 글로벌 요리 박람회가 공급망 혁신의 주요 무대로 부상하면서 투명성과 품질 기준에 대한 관심이 다시금 높아지고 있습니다. 동양 식품 전문 기업인 베이징 쉬풀러(Beijing Shipuller Co., Ltd.)는 최근 여러 권위 있는 국제 포럼을 활용하여 최신 기술 발전을 선보였습니다. 베이징 쉬풀러는 동양 식품 분야의 주요 공급업체로서,중국 공급업체에서 제공하는 아시아 초밥 재료네트워크 산하의 이 조직은 대표 브랜드인 유마트(Yumart)를 통해 현대 미식에 필수적인 다양한 제품 포트폴리오를 제공합니다. 고급 구운 김(노리), 정밀하게 분쇄한 빵가루(판코), 양념 쌀식초, 정통 와사비 등을 포함한 이 특화된 제품군은 전문 주방과 식품 제조업체의 기술적 요구 사항을 충족하도록 설계되었으며, 엄격한 산업 품질 관리 프로토콜을 통해 전통적인 아시아의 풍미를 그대로 유지합니다.

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1. 글로벌 시장 전망: 인증된 정품에 대한 수요 증가

2025년 국제 식품 산업의 전망은 조달 전략의 중요한 변화를 보여줍니다. 아시아 요리, 특히 스시와 일본식 요리는 특정 계층만을 위한 특별한 외식 경험을 넘어 글로벌 외식 산업의 핵심 요소로 자리매김했습니다. 이러한 성장은 건강을 중시하는 식습관에 대한 전 세계적인 관심 증가에 힘입은 것으로, 해조류의 풍부한 영양소와 발효 식품의 효능이 현대인의 웰빙 목표와 부합하기 때문입니다.

멀티채널 유통의 부상

시장 분석에 따르면 아시아 식재료에 대한 수요는 더 이상 특정 민족 식료품점에만 국한되지 않습니다. 대형 슈퍼마켓 체인과 서양식 비스트로 메뉴에서 다양한 요리에 활용 가능한 식재료에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 이러한 다양화로 인해 각국의 식품 안전 법규를 충족하면서 안정적이고 대량의 재고를 공급할 수 있는 공급업체에 대한 수요가 크게 증가했습니다.

지속가능성과 디지털 투명성

식품 산업은 디지털 추적성과 "클린 라벨" 제품이 모든 글로벌 유통 파트너에게 필수적인 기준으로 자리 잡는 미래를 향해 나아가고 있습니다. 전문 구매자들은 원산지 증명 및 안전 인증서를 제공할 수 있는 파트너를 우선시하고 있습니다. 디지털 물류 및 품질 모니터링의 통합은 이제 표준 요구 사항이 되었으며, 복잡한 국제 식품 안전 규정을 관리하면서도 경쟁력 있는 납기를 유지할 수 있는 인프라를 갖춘 기존 업체들이 유리한 위치를 점하고 있습니다.

2. 식품 박람회 주요 내용: 글로벌 피드백을 품질 향상으로 전환하기

베이징 십풀러 유한회사는 다음과 같은 국제 무역 박람회를 활용해 왔습니다.두바이의 걸푸드, 독일의 아누가, 그리고파리의 SIAL이러한 박람회는 해당 기업이 글로벌 기준을 준수하고 있음을 입증하는 데 중요한 플랫폼입니다. 전통적인 마케팅과는 달리, 이 회사는 이러한 박람회에서 제조업체와 최종 사용자 간의 기술적 대화에 중점을 둡니다.

기술적 성능 및 해조류 등급 분류

최근 전시회에서 가장 주목할 만한 점은 회사의 제품 분류 능력이 산업적 성능에 따라 제품을 분류하는 데 탁월한 역량을 보였다는 것입니다.해산물 박람회 글로벌논의는 김의 맛에서 물리적 특성, 특히 인장 강도와 내습성으로 옮겨갔습니다. 이러한 요소는 대규모 케이터링 업체에서 사용하는 고속 자동 초밥 제조기에 매우 중요합니다. A등급과 일반 등급의 차이점을 보여줌으로써 논의는 더욱 활발해졌습니다.D전문적인 환경에서 김을 사용하는 이 회사는 구매자가 특정 기계적 요구 사항에 맞는 재료를 선택할 수 있도록 합니다.

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글로벌 배송 시장에 맞춘 질감 적용

식품 박람회 기간 동안 유럽 및 북미 유통업체로부터 수집한 피드백을 바탕으로 빵가루 및 튀김옷 분야에서 상당한 혁신이 이루어졌습니다. 음식 배달 서비스의 성장과 함께 튀김옷의 바삭함을 오래 유지하는 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 당사는 이러한 배경에서 더욱 개선된 빵가루 제품군을 선보였습니다.상하이 시알이 제품은 테이크아웃 용기에 포장했을 때 코팅이 눅눅해지는 것을 방지하기 위해 특정한 통기 기술을 사용하여 제조되었습니다. 시장 피드백을 제조 과정 조정에 직접 반영하는 이러한 방식은 회사의 신속한 품질 관리 모델을 잘 보여줍니다.

시장 진출 도구로서의 인증

중동과 같은 지역에서 해당 회사의 입지는 다음과 같습니다.사우디 식품 박람회중요성을 강조했습니다할랄 및 코셔 인증많은 해외 ​​구매자들에게 품질은 포용성과 종교적 규범 준수와 동의어입니다. 이 브랜드는 모든 국제 인증을 공개함으로써 원료의 원산지까지 품질 관리가 철저히 이루어지고 있음을 보여주었으며, 쌀 한 톨 한 톨, 간장 한 방울 한 방울이 목적지 시장의 식생활 규범을 충족함을 입증했습니다.

수석 셰프와의 협력적 개발

전시회는 협력적 개발을 위한 실험실 역할도 합니다. 전시회에서 진행되는 상호작용 세션 동안타이펙스 아누가 아시아수석 셰프들은 다양한 소스의 점도와 감칠맛에 대한 피드백을 제공했습니다. 이를 통해 데리야끼 소스와 장어 소스의 레시피가 개선되어, 정통 발효 베이스를 유지하면서도 원하는 윤기 있는 효과를 낼 수 있게 되었습니다. 이러한 성과는 회사의 품질에 대한 헌신이 세계적인 요리 전문가들의 전문성을 바탕으로 끊임없이 발전하는 과정임을 보여줍니다.

3. 핵심 장점: 품질 보증 및 적용 시나리오

국제 무역의 맥락에서 베이징 쉬풀러 유한회사의 핵심 강점은 단순히 생산 능력뿐만 아니라 엄격한 품질 관리 인프라와 전문적인 응용 지식에 있습니다.

기술적 이점: 엄격한 품질 관리 및 원스톱 솔루션

유마트 브랜드는 다음과 같은 국제 표준을 준수하는 것으로 정의됩니다.HACCP, ISO 및 BRC이러한 노력 덕분에 모든 초밥 재료는 표준화된 검사 과정을 거칩니다. 엄격한 기술적 검증을 통해 회사는 각 지역의 법규 및 라벨링 요건에 맞춰 제품을 맞춤 제작하는 서비스 모델인 "매직 솔루션"을 제공할 수 있습니다. 또한, 면류, 김, 생강, 와사비 등 다양한 제품을 한 번에 선적할 수 있어 국제 수입업체의 물류 위험을 줄여주는 이점을 제공합니다.

주요 적용 시나리오: 호텔 및 산업용

유마트 식재료는 글로벌 식품 산업의 세 가지 주요 분야에 걸쳐 활용됩니다.

고급 접객 서비스:세계적인 호텔 체인의 총괄 셰프들은 유마트의 구운 김과 양념 식초를 사용하여 일관된 pH 수준을 유지하고, 이를 통해 전 세계 여러 지점에서 동일한 맛과 향을 구현합니다.

산업형 식품 제조:냉동 전채 요리와 포장된 초밥 키트를 대규모로 생산하는 업체들은 자동 튀김 라인에서 예측 가능한 성능을 보이는 이 회사의 빵가루와 튀김옷을 원료로 사용합니다.

전략적 고객 성공: 소매 및 도매 유통

북미와 유럽 같은 시장에서 이 회사는 주요 슈퍼마켓 체인과 성공적으로 협력하여 자체 브랜드 솔루션을 제공해 왔습니다. 이러한 고객들은 현지 소비자 트렌드에 부합하면서도 정통 아시아 풍미를 유지하는 소매 판매용 포장재를 제공하는 공급업체의 역량을 신뢰합니다. 이러한 특정 요구 사항에 집중함으로써, 이 회사는 현대 식품 공급망의 기술적 복잡성을 헤쳐나갈 수 있는 파트너를 필요로 하는 도매 유통업체와 장기적인 협력 관계를 구축해 왔습니다.

4. 결론

세계 식품 시장이 끊임없이 변화함에 따라, 단순한 상품 공급업체와 품질을 중시하는 파트너의 차이가 더욱 분명해지고 있습니다. 베이징 쉬풀러(Beijing Shipuller Co., Ltd.)는 세계 식품 박람회에 적극적으로 참여하고 엄격한 인증 절차를 통해 현대 시장의 복잡성을 정확히 이해하고 있음을 보여주었습니다. 유마트(Yumart) 브랜드로 일관성 있고 인증된 다용도 식재료를 제공함으로써, 베이징 쉬풀러는 전 세계적으로 아시아 요리 문화가 확산되는 데 기여하고 있습니다. 정교한 스시 코너에서부터 세계적인 슈퍼마켓의 진열대에 이르기까지, 모든 구성 요소에 대한 최고의 품질을 추구하는 것은 베이징 쉬풀러의 글로벌 사명의 핵심입니다.

회사 기술 사양, 국제 인증 또는 향후 전시 일정에 대한 자세한 내용은 회사 공식 웹사이트를 방문하십시오.https://www.yumartfood.com/


게시 시간: 2026년 1월 4일