젓가락: 중국인이 발명한 특별한 식기

젓가락젓가락은 식사에 사용되는 두 개의 동일한 막대기입니다. 젓가락은 중국에서 처음 사용되었으며, 이후 세계 여러 지역으로 전파되었습니다. 젓가락은 중국 문화에서 필수적인 도구로 여겨지며 "동양 문명"이라는 명성을 얻고 있습니다.

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중국 젓가락에 대해 알아야 할 7가지 사항은 다음과 같습니다.

1.젓가락은 언제 발명되었나요?

발명되기 전젓가락, 중국인들은 손으로 음식을 먹었습니다. 중국인들은 손으로 음식을 먹기 시작했습니다.젓가락약 3,000년 전 상나라(기원전 16세기~11세기)에 상아 젓가락이 처음 사용되었습니다. 사서(史書)에 따르면 상나라 마지막 왕인 주나라 왕은 이미 상아 젓가락을 사용했습니다. 이를 바탕으로 중국은 최소 3,000년의 역사를 가지고 있습니다. 선진(기원전 221년 이전) 시대에는 젓가락을 "가(嘉)"라고 불렀고, 진(기원전 221년~기원전 206년)과 한(기원전 206년~서기 220년) 시대에는 "주(朱)"라고 불렀습니다. "주"가 중국어로 "멈추다(止)"와 발음이 같아서 "빨리"를 뜻하는 "콰이(御)"라고 부르게 되었습니다. 이것이 오늘날 중국 젓가락 이름의 유래입니다.

2. 누가 발명했나요?젓가락?

젓가락 사용에 대한 기록은 많은 문헌에서 발견되지만, 물리적 증거는 부족합니다. 그러나 젓가락의 발명에 대한 이야기는 많습니다. 고대 중국의 군사 전략가 강자아가 신화 속 새에게서 영감을 받아 젓가락을 만들었다는 설도 있습니다. 또 다른 설에 따르면, 주나라 왕의 총애를 받던 왕비 달기가 왕을 기쁘게 하기 위해 젓가락을 발명했다고 합니다. 고대 중국의 전설적인 군주였던 대우가 홍수를 다스리는 데 시간을 아끼기 위해 뜨거운 음식을 집어 올리는 데 막대기를 사용했다는 신화도 있습니다. 하지만 누가 젓가락을 발명했는지에 대한 정확한 역사 기록은 없습니다.젓가락; 우리가 아는 건 고대 중국의 어떤 똑똑한 사람이 젓가락을 발명했다는 것뿐입니다.

3. 무엇입니까?젓가락무엇으로 만들어졌나요?

젓가락은 대나무, 나무, 플라스틱, 도자기, 은, 청동, 상아, 옥, 뼈, 돌 등 다양한 재료로 만들어집니다.대나무 젓가락중국 사람들의 일상생활에서 가장 자주 사용됩니다.

4. 사용 방법젓가락?

가느다란 막대기 두 개를 사용하여 음식을 집는 것은 어렵지 않습니다. 시간을 들여 연습하면 충분히 할 수 있습니다. 중국에 있는 많은 외국인들이 현지인처럼 젓가락 사용법을 익혔습니다. 젓가락 사용법의 핵심은 한 젓가락은 제자리에 두고 다른 젓가락은 돌려서 음식을 집는 것입니다. 조금만 인내심을 가지고 연습하면 젓가락으로 음식을 먹는 법을 알게 될 것입니다.젓가락매우 빠르게.

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5. 젓가락 예절

젓가락젓가락은 보통 오른손에 쥐지만, 왼손잡이라면 편안한지 여부에 따라 달라집니다. 젓가락을 가지고 노는 것은 예의에 어긋나는 행동으로 여겨집니다. 노인이나 어린이의 음식을 받아주는 것은 예의 바르고 사려 깊은 행동입니다. 중국인들은 어른과 함께 식사할 때 보통 어른이 먼저 젓가락을 집도록 합니다. 친절한 주인은 종종 서빙 접시에서 손님 접시로 음식을 옮겨주기도 합니다. 젓가락으로 그릇 가장자리를 두드리는 것은 예의에 어긋나는 행동입니다. 고대 중국에서는 거지들이 주의를 끌기 위해 젓가락을 자주 사용했기 때문입니다.

6. 젓가락의 철학

중국 철학자 공자(기원전 551-479년)는 사람들에게 다음과 같이 조언했습니다.젓가락칼 대신 금속 칼을 사용해야 한다고 주장했습니다. 금속 칼은 사람들에게 살인과 폭력을 의미하는 냉병기를 연상시키기 때문입니다. 그는 식탁에서 칼 사용을 금지하고 나무 젓가락을 사용할 것을 제안했습니다.

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7. 젓가락이 다른 나라에 소개된 것은 언제인가요?

젓가락가볍고 편리하다는 점 때문에 이웃 나라들에도 많이 소개되었습니다.젓가락젓가락은 한나라 때 중국에서 한반도로 전래되어 서기 600년경 한반도 전역으로 확산되었습니다. 젓가락은 중국 당나라(618-907)의 승려 공해(孔海)가 일본에 전했습니다. 공해는 선교 활동 중에 "젓가락을 사용하는 사람은 구원받을 것이다"라고 말했습니다.젓가락곧 일본에도 퍼졌습니다. 명나라(1368-1644)와 청나라(1644-1911) 이후, 젓가락은 점차 말레이시아, 싱가포르, 그리고 다른 동남아시아 국가들로 전파되었습니다.


게시 시간: 2024년 12월 1일