2024년 12월 3일부터 5일까지 사우디아라비아 제다에서 열리는 농식품 박람회에 참가할 예정입니다. 이번 박람회에서 저희의 최신 인기 제품인 아이스크림을 집중적으로 소개하고 싶습니다.
아이스크림은 남녀노소 누구나 즐기는 별미이며, 생산되는 지역의 문화를 반영합니다. 사우디아라비아에서는 아이스크림 산업이 사람들의 단맛에 대한 욕구를 충족시켜주고 있습니다. 지역의 동식물과 과일에서 영감을 받은 다양한 맛과 모양의 아이스크림은 사우디아라비아의 아이스크림을 하나의 미식 여행으로 만들어줍니다.
인류는 음식을 보존하고 저온 디저트를 만들기 위해 얼음과 눈을 모으고 저장해 온 오랜 역사를 가지고 있습니다. 아이스크림은 중국에서 처음 탄생했습니다. 주나라 시대에 고대 중국인들은 얼음 저장 기술을 습득했고, 원나라 시대에는 마르코 폴로가 우유, 설탕에 절인 과일, 과일과 얼음을 넣어 만든 우유 얼음을 처음 보았는데, 이것이 아이스크림의 원형입니다. 5세기에는 아테네 시장에 얼음 상인들이 있었습니다.
오늘날 우리가 먹는 아이스크림은 1671년에 처음 등장했습니다. 크림, 설탕, 그리고 독특한 향을 더하는 오렌지꽃을 주재료로 사용하며, 냉매로는 얼음만 사용해도 간단하게 만들 수 있습니다. 이제 아이스크림은 더 이상 소수의 사람들만이 즐기던 사치품이 아니라, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 일상적인 디저트로 자리 잡았습니다.
다양한 모양과 창의적인 디자인
풍부한 맛은 물론, 저희가 사우디아라비아에 수출하는 아이스크림은 그 자체로 예술 작품입니다. 다양한 동물 모양이나 각 지역의 문화 예술 작품을 형상화하여 아이스크림을 만듭니다. 이러한 맛있고 창의적인 디자인은 디자인 기업의 예술적 감각을 고스란히 보여줍니다.
이처럼 미적 감각에 집중하는 것은 단순히 시각적인 매력만을 위한 것이 아니라, 아이스크림을 즐기는 전반적인 경험을 향상시킵니다. 재미있는 모양과 밝은 색상은 고객들이 즐겁고 기억에 남는 방식으로 아이스크림과 상호작용하도록 유도합니다. 이러한 창의적인 아이스크림 디자인 접근 방식은 음식이 문화와 정체성의 표현 수단이 될 수 있다는 생각을 뒷받침합니다.
아이스크림 산업 발전 추세
1. 건강 트렌드
소비자들의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 저당, 저지방, 천연 재료 등을 사용한 건강 아이스크림 제품이 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 기업들은 소비자의 건강식품에 대한 수요를 충족하기 위해 천연 감미료나 저지방 유제품과 같은 재료를 사용하는 데 주목하고 있습니다.
2. 다양한 맛
아이스크림 맛은 전통적인 맛 외에도 계화, 팥, 검은깨와 같은 중국 식재료와 향, 그리고 커피, 차, 와인 등 다른 분야의 향미 요소를 결합하여 독특한 맛을 만들어내는 등 끊임없이 혁신되고 있습니다.
3. 감각 경험의 풍부함
소비자들은 아이스크림의 감각적 경험에 대한 요구 수준이 점점 높아지고 있으며, 기업들은 다양한 맛의 재료를 첨가하거나 특별한 생산 공정을 사용하여 제품의 매력을 높이는 등 아이스크림의 풍미와 깊이에 주목하기 시작했습니다.
4. 고급 트렌드
소비자들이 삶의 질을 추구함에 따라 아이스크림은 점차 고급 식품으로 자리매김하고 있습니다. 고품질 원료 사용, 생산 공정 개선 등을 통해 제품의 품질과 맛을 향상시키고 고급 브랜드 이미지를 구축하고 있습니다.
5. 온라인 채널 개발
전자상거래와 신소매업의 급속한 발전과 함께 아이스크림 브랜드들은 온라인 채널을 적극적으로 확장하고, 전자상거래 플랫폼, 라이브 배송 등을 통해 판매 범위를 넓혀 소비자의 편리한 구매 욕구를 충족시키고 있습니다.
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게시 시간: 2024년 12월 5일