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나무 스시 쌀 양동이 : 초밥 준비를위한 전통적인 필수
종종 "Hangiri"또는 "Sushi Oke"라고 불리는 나무 스시 쌀통은 정통 초밥을 준비하는 데 중요한 역할을하는 전통적인 도구입니다. 이 특별히 설계된 컨테이너는 기능적 일뿐 만 아니라 JAP의 풍부한 요리 유산을 구현합니다 ...더 읽으십시오 -
초밥 대나무 매트 : 완벽한 스시 롤링을위한 필수 도구
일본어로 "마키 수"로 알려진 초밥 대나무 매트는 집에서 진정한 초밥을 만들고자하는 사람에게 없어서는 안될 도구입니다. 이 간단하면서도 효과적인 주방 액세서리는 스시 제작 과정에서 중요한 역할을하며 요리사와 가정 요리사 모두가 롤을 할 수 있도록합니다.더 읽으십시오 -
Gochujang 소스 : 맛이 좋은 한국의 필수품
Gochujang은 다양한 요리에서 독특한 풍미 프로파일과 다양성으로 국제적으로 유명한 한국의 조미료입니다. 이 발효 된 붉은 칠리 페이스트는 밀가루, 말토오스 시럽, 대두 파스를 포함한 주요 성분의 혼합으로 제작되었습니다.더 읽으십시오 -
만두와 스프링 롤은 봄 축제에서 특별한 장소를 개최합니다.
Spring Festival으로도 알려진 음력 새해는 중국에서 가장 중요한 전통 축제이며 사람들은 다양한 관습과 음식으로 새해를 축하합니다. 이 축제 기간 동안 사람들은 다양한 요리를 즐길 수 있으며 만두와 스프링 롤은 ...더 읽으십시오 -
Biangbiang 국수 : Shaanxi의 요리 기쁨
중국의 Shaanxi 지방에서 온 전통적인 요리 인 Biangbiang Noodles는 독특한 질감, 풍미 및 그들의 이름 뒤에 매혹적인 이야기로 유명합니다. 이 넓고 수제 국수는 현지 요리의 필수품 일뿐 만 아니라 ...의 상징이기도합니다.더 읽으십시오 -
대나무 잎 : 요리와 장식적인 즐거움을위한 자연의 선물
요리 경험과 미적 매력을 모두 향상시키는 천연 재료와 관련하여 대나무 잎은 놀라운 선택으로 눈에.니다. 독특한 질감과 미묘한 맛으로 유명한이 잎은 수세기 동안 다양한 문화에서 활용되었습니다. 초밥에서 중국 징지, Bambo ...더 읽으십시오 -
절인 무기 : 초밥의 숨겨진 진미
일본 요리로 절인 드래시는 보통 절인 흰색 무기를 나타냅니다. 일본 요리에서 한약의 역할을 수행합니다. 그것은 평범한 무기처럼 보이지만 스시 조각에 많은 아름다움을 더할 수 있습니다. 그것은 반찬으로 보일뿐만 아니라 독특한 맛을 더합니다 ...더 읽으십시오 -
김치 소스의 맛있는 세계
김치 소스는 미국 전역의 주방에서 인기가 높아지는 풍미 있고 매운 조미료입니다. 한국 전통 요리 김치에서 파생 된 소스는 발효 야채, 향신료 및 조미료의 완벽한 조화입니다. 김치 자체는 한국 요리의 필수품이지만 일반적으로 ...더 읽으십시오 -
절인 마늘의 멋진 세상
절인 마늘은 수세기에 걸친 문화에 의해 소중히 간직한 요리 보물입니다. 이 칙칙하고 맛이 좋은 조미료는 요리를 향상시킬뿐만 아니라 전통적인 레시피에 독특한 트위스트를 제공합니다. 당신이 경험이 풍부한 요리사이든 엘라트를 찾고있는 홈 요리사이든 ...더 읽으십시오 -
일본 요리로 장식용 잎의 일반적인 사용
일본 요리는 섬세한 맛과 세심한 프레젠테이션으로 유명합니다. 각 요리는 자연과 계절의 아름다움을 반영하는 미니 걸작입니다. 이 시각 예술의 중요한 측면은 장식 잎을 사용하는 것입니다. 이 나뭇잎은 Merel이 아닙니다 ...더 읽으십시오 -
카니마 : 초밥의 인기있는 자료
카니 카마는 모방 게의 일본 이름으로, 생선 고기가 가공되었으며 때로는 게 막대기 나 바다 막대기라고 불립니다. 캘리포니아 스시 롤, 게 케이크 및 게 랑두에서 일반적으로 발견되는 인기있는 성분입니다. Kanikama (모방 게)이란 무엇입니까? 당신은 ...더 읽으십시오 -
플라잉 피쉬 알 : 초밥에 토핑
Tobiko는 Flying Fish Roe의 일본어 단어로 바삭 바삭하고 짠 연기 힌트가 있습니다. 스시 롤에 장식 할 때 일본 요리에서 인기있는 성분입니다. Tobiko (Flying Fish Roe)는 무엇입니까? 당신은 아마 밝은 색의 물건이 있다는 것을 알았을 것입니다 ...더 읽으십시오