제품 정보
천연 양조 및 발효 간장을 원료로 사용하여 배합, 함침, 분무 건조 공정을 거쳐 생산된 이 제품은 풍부한 에스테르 향과 간장 향을 자랑합니다. 식품 제조업체와 가정에서 매일 사용하는 훌륭한 조미료이며, 특히 소규모 간장 공장과 교통이 불편한 지역의 식품 제조업체에 적합합니다. 사용, 보관 및 운반이 간편하기 때문입니다.
사용 방법: 간장가루 1kg에 소금 0.4kg을 섞어 물 3.5kg에 녹입니다. 이렇게 하면 아미노산 질소 함량이 약 0.4g/100ml, 소금 함량이 약 16.5g/100ml인 고품질의 풍미 좋은 간장 4.5kg을 얻을 수 있습니다.
가족이 단기간 보관할 경우 간장을 끓인 후 바로 유리병에 붓고 뚜껑을 닫아 안전하게 보관하세요.
제조업체에서 장기 보관하려면 회수한 간장을 90℃로 가열하고 30분간 유지한 다음 60℃로 식힌 다음 보존을 위해 4.5% 식용 알코올(또는 HALAL 요구 시 4.5% 과산화아세트산)을 첨가한 후 병에 담아 안전하게 보관합니다.
재료
간장(밀, 대두, 소금), 말토덱스트린, 소금
영양 정보
| 아이템 | 100g당 |
| 에너지(KJ) | 450 |
| 단백질(g) | 13.6 |
| 지방(g) | 0 |
| 탄수화물(g) | 16.8 |
| 나트륨(mg) | 8560 |
패키지
| 투기. | 5kg*4가방/카톤 |
| 총 상자 무게(kg): | 22kg |
| 순 상자 무게(kg): | 20kg |
| 부피(m3): | 0.045m3 |
더 자세한 내용
저장:열과 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
해운:
항공: 당사 파트너는 DHL, EMS, Fedex입니다.
해상: 당사의 운송 대행업체는 MSC, CMA, COSCO, NYK 등과 협력하고 있습니다.
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