천연 발효 탈수 간장 가루

천연 양조 및 발효 간장을 사용하여 화합물, 삽입, 스프레이 건조 공정을 통해 생산되는 제품의 원료로서 풍부한 에스테르 향 및 간장 향기가 있습니다. 식품 제조업체와 가족 매일 사용하는 데 훌륭한 양념입니다. 특히 작은 간장 공장, 교통 미개발 지역의 식품 제조업체는 쉽게 사용, 저장 및 운송 할 수 있습니다.

사용 방법 : 0.4kg 소금과 혼합 한 1kg 간장 가루를 3.5kg 물에 용해시킵니다. 그런 다음 아미노산 질소가 약 0.4g/100ml, 약 16.5g/100ml를 함유 한 4.5kg의 고품질 및 좋은 맛 간장을 얻을 것입니다.

단기 보관을 위해 간장을 끓여서 가열 한 다음 유리 병에 곧바로 붓고 모자를 넣고 안전하게 보관하십시오.

제조업체 장기 보관의 경우 회수 된 간장을 90 ℃로 가열하고 30 분 동안 온도를 유지 한 다음 60 ℃로 냉각하고 보존 제안, 병입 및 안전하게 보관할 수 있도록 4.5% 식용 알코올 (또는 4.5% Peracetic Acid,)을 추가하십시오.