설명
박에 절인 박은 특유의 식감과 양념을 잘 흡수하는 성질 덕분에 일본 요리에 자주 사용됩니다. 달콤짭짤한 절임 과정은 박 본연의 단맛을 끌어내면서 간장과 미림의 풍부한 감칠맛을 더해줍니다. 이렇게 만들어진 박은 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 식재료로, 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 선사합니다. 간식으로 즐기거나 다른 요리에 넣어 활용하든, 일본식 박에 절인 박은 달콤함과 짭짤함의 조화로운 맛으로 일본 요리를 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 맛을 자랑합니다.
재료
호박, 물, 과당, 설탕, 간장, 미림, 캐러멜, MSG, 소금.
영양 정보
| 품목 | 100g당 |
| 에너지(킬로줄) | 272 |
| 단백질(g) | 0.9 |
| 지방(g) | 2 |
| 탄수화물(g) | 14.7 |
| 나트륨(mg) | 1100 |
패키지
| 투기. | 1kg*10포/상자 |
| 총 박스 중량(kg): | 11kg |
| 순중량(kg): | 10kg |
| 부피(m³)3): | 0.049m3 |
자세한 내용
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