건조 압축 검은 곰팡이 프리미엄 곰팡이

간단한 설명:

이름: 압축된 검은 곰팡이

패키지: 25g*20가방*40박스/ctn

유효기간:24 개월

기원: 중국

자격증: ISO, HACCP, FDA

목이버섯으로도 알려진 말린 검은 곰팡이는 아시아 요리에 일반적으로 사용되는 식용 곰팡이의 일종입니다. 독특한 검은색을 띠고 다소 바삭바삭한 식감과 순하고 흙향이 나는 맛이 특징입니다. 건조되면 수분을 보충하여 수프, 볶음, 샐러드, 전골 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 요리에 사용되는 다른 재료의 맛을 흡수하는 능력으로 알려져 있어 다양한 요리에 다양하게 사용되며 인기가 높습니다. 목이버섯은 칼로리가 낮고, 지방이 없으며, 식이섬유, 철분 및 기타 영양소가 풍부하기 때문에 잠재적인 건강상의 이점으로도 높이 평가됩니다.

우리의 건조된 검은 곰팡이는 균일하게 검은색이며 약간 부서지기 쉬운 질감을 가지고 있습니다. 크기도 적당하고, 질감과 맛을 보존하기 위해 밀폐 포장에 잘 포장되어 있습니다. 소스를 곁들인 검은 곰팡이는 특히 아시아에서 인기 있는 요리입니다. 요리 지침은 다음과 같습니다.

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제품 세부정보

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제품정보

만들기 전에 재료를 준비하자: 흑버섯, 참기름, 식초, 간장, 마늘, 굴소스, 소금, 설탕, 참깨, 고추, 고수풀.
1. 검은버섯은 불린 후 씻어서 끓는 물 냄비에 넣고 2분 정도 삶아주세요. 끓인 후 꺼내어 준비해둔 찬물통에 담아 식혀주세요.
2. 마늘을 마늘 페이스트에 으깨주세요. 마늘에 소금을 조금 넣으면 더 찰지고 맛있어요.
3. 검은버섯의 물기를 빼고 접시에 담은 후 다진 고수와 고추를 넣어주세요.
4.마늘장 그릇에 참기름, 식초, 굴소스, 간장을 넣고 적당량의 설탕과 소금을 넣어 고루 섞은 후 흑버섯 접시에 붓고 익힌 통깨를 뿌려 잘 섞어 드세요.